Po restauracjach, jakie serwują polskie dania oczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, inaczej wybornego jedzenia, przesytu i najwyższej jakości artykułów, które stworzą postument kulinarny. To smutne, takie gotowanie to wydatki oraz niezbędność dogłębnego przestrzegania standardowych przepisów, które dla dużej grupy restauratorów nie są nazbyt ekonomiczne. W następstwie tego w Polsce coraz to mniej jest restauracji, które serwują prawdziwe, polskie dania. Coraz to częściej powstają restauracje, w których serwuje się dania z zachodu lub też dalekiego wschodu – czas to zmienić! Również w Polsce, jak oraz na całym świecie jest dużo najróżniejszych restauracji, barów i kawiarni. Z reguły są w nich serwowane dania z całego globu tak, żeby każdy był w stanie dobrać coś należycie do własnego gustu. Są jednakże punkty, gdzie serwowane są tylko i wyłącznie lokalne potrawy. Powodem do dumy jest jednak to, że takie punkty nie istnieją wyłącznie w Polsce. co dobrego podają w polskiej restauracji Wybitnie miłe jest to, że kucharze z innych państw starają się w swoim państwie przekazać choć zalążek polskiej kuchni. Istnieją także osoby, które aby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych krajach zakładają przeróżne restauracje. To właśnie dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach oraz niezwykle nieczęsto jeździ do ojczyzny, ma prawo każdego dnia kosztować reprezentatywnych dla kraju, w którym się wychował, potraw i ciast. Owy pomysł jest niezwykle stosowny i każdego dnia można przekonać się o tym, że sprawdza się on oraz wraz z upływem czasu jedna sobie coraz pokaźniejszą rzeszę zwolenników.
Zobacz film